In una caraffa unire il latte, le uova, il burro fuso, lo zucchero, il sale, la farina e il lievito setacciati.
Mixare tutti gli ingredienti con un minipimer fino ad ottenere una pastella liscia e senza grumi.

Cuocere i pancake su una padella antiaderente leggermente unta, a fuoco medio-basso per qualche minuto su entrambi i lati.
Impiattare e decorare con frutti di bosco misti, sciroppo d’acero e panna Pristine Spray 33%.